“先把豆腐渣炒香，加入糯米粉霍匀实，揉成半掌宽的粉团，入锅蒸熟。起锅后摆在米筛子上晾晒👪，晾至半干，黏腻的胶质感收住，用刀切成片后，继续晾晒，直至干硬，豆腐饼就做好啦。”
“做的时候还可以🞧随自己口味加入其他佐料，吃起来更咸香。🆆🍓🇨”
“晒的时候，如果晒得🗎🚣半干可以直接干吃，很有嚼劲；全晒硬后可以⛷用来油炸当菜吃，也可以当零嘴吃。”
豆🂺📹☌腐渣饼也叫豆腐渣片，是他在前世去赣州旅游的时候吃过的一种当地的特色小吃。
到现在他都🗢🝕还记得🞧豆腐渣片的味道，真的很好吃，不止豆腐渣片，赣州还有好多特色的小吃都好好吃，都是之前没吃过、听过、见过，那次旅行真的很有趣。
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