为了增味,她自然还不忘记🜲放酸菜🔘🀻🂂之类的进去。🎯🔧
蒋有生来的时候,不仅红薯粉是准备好的,连锅底也用一个大陶瓷罐盛着,到了镇上就可以下锅👯加水,直接烧。
前几次,怕他们弄不好,叶瑜然还特地跑了几回镇上,亲自🄥⛒教他们怎🛐🛡🝼么弄。
“看到了没有,要像这样📻,多少锅底配多少水,一定要注意了……”叶瑜然一边说着,一边将锅底倒进了大锅里。
这时,😥🃡自有人在下面帮忙烧火。启炎读书.qi🎯🔧🎯🔧yands.
一辆类似于牛车的小车上,并排着放两口大锅,一口是用来烧锅底的,一口♘🈭🁣则是用来煮☍红薯粉的。
除了红薯,叶瑜然还准备了一些别的东西,比如家里做的肉味豆渣丸子,用竹签串成串,一😐文钱两🖴🖴🖸个,两文钱五个,随便一个鸡蛋的钱,就能够给家里添一盘新鲜菜了。
若是吃红薯🗊粉的,配上点肉味豆渣丸子,那真的是绝了,既香又辣又有肉味,一碗红薯粉下😐肚,再干光一碗的汤底,能够热得整个人暖和和的。
在😌⛪🝉清凉的早上,吃上那么一碗,确实挺舒服的。
“来,你们忙活了那么久,一人也吃个小半碗,”叶瑜然🃱🛩笑道,“我可不敢给你们多了,这是开张第一回生意,数量有限,大家自己先尝个鲜。等以后食材多了,我再请你们敞开了且子吃。”
“哈哈哈哈……朱大娘,你太客气了!”豹哥🁚🆙🏺顿时大笑,招呼着几个帮忙的♘🈭🁣兄弟坐下。
小斧子也在,他开开心心地坐在🎜👻桌边:“干奶做东西可好吃了🀪,我喜欢吃💶🖘💸干奶做的。”
“你是小孩子,不能吃那么辣的,干奶给你多放🎯🔧点粉汤。”叶瑜然🂆🌣🀽所说的粉汤,就是用来煮红薯粉的热水。
热水烧滚了一后,红薯粉往里面跑几圈,这热水就有了味道。
叶瑜然特地选用了口子比较宽的大碗,一筷子半灰半透明🃱🛩的红薯粉往碗里一放,洒上葱花之类的东西,用大铁勺往旁边的锅底里舀了,往上面一浇,那效果立马就出来了。
“嘶……好香!”几个🝝大汉抱着这个碗,既觉得新颖,又🃱🛩觉得有些馋人。
明明来😥🃡之前,他们都已经吃过肉包子了,可被碗里的东西一🄥⛒勾,又饿了。
“先别急着吃粉,先慢喝一🜲口汤,适应适应味道,淡了再加点🀪锅底,要深了,下回就少舀点锅底,多加点粉汤……”叶瑜然提点着。
有大汉等不急,一边吹🝝凉,一边小小的喝了一口。
顿时,一股火辣的味道,在口腔里弥🞻漫📰🞜开来,宛如被点了🃱🛩一把火。
“阿秋😥🃡——”他忍不住打了一个喷嚏,“嘶…🁚🆙🏺…好烧!🅮”
“烧?!”旁边的人一脸疑惑。
“就是好呛人!”大汉说道🜲,“你尝一口就知道了,跟我们平时吃的完全不一样,呛死人了,但特别刺激,让你喝了🖱还想喝。”
这回,😥🃡他不急⚊🏯了,慢慢小口小口的喝着,感受着口腔里🅮的“火热”。
旁😌⛪🝉边🕩🌎♧的人半信半疑,也跟着小喝了一口,顿时惊艳:“豹哥,🀪真的诶,这味道太够味了!我就喜欢这个味!”