随着时间的进行，比赛也逐渐变得白热化。
郑轲参🄗♓加的比赛，大多是三个小时，而这一场却只有两个小时。
稍不留意，两名选手的菜品便即将完成。
山🌶冈遥把菜品放在托盘上，端起托盘🀢⚉，走🔻上评委席，将菜品放在三名评委的面前。
郑轲的视线随之，转移到菜品上。
三文鱼的鱼块涂抹了面糊，在经过烘烤之后，散发出浓郁的气息，鲜嫩🁨🈘的鱼肉表面，也呈现🗢出诱人的金黄色，而精心🎁调配的彩椒酱汁，也淋浇在鱼块上，与三文鱼一起，构成了这道西餐。
毫无疑问，这道菜品有典型的西餐风格，同时，厨师高超的厨艺，也把三文鱼的美味完全发🗢掘了出来。
“评委老师，这是我的菜品，烤玉米三文鱼，附加彩椒酱汁。请老师慢🁨🈘用。”山冈遥整个人略显紧张。
郑轲微微颔首，询问两边的女生，“两位，⛞🛡要不我们开始试吃？”
“试吃。”凯瑟琳迫不及待地拿起刀叉，🔻绘里奈也点了一下头。
郑轲切下一小块鱼肉，蘸取酱汁，送进口中，鲜美的鱼肉携带着香浓的味👔道，在口腔内回荡。
细软的肉质经过☠咀嚼，迅速散开，渐渐盘🔻踞在味蕾之上。
这种味道，带有大海的气息，同时，涂抹在鱼肉表面的面酱♝，又赋予了鱼👔肉浓香的味道。
试吃了两口，🝠🌧🁜郑轲便知道了这道菜，在火候以及烹制上的优点和欠缺。与“神之舌”不同，料理笔记只是告诉他缺点，却📯🞕没有加强味蕾的灵敏度。
相较于拥有“神之🞥🖌👑舌”的绘里奈，郑轲可以用更平稳的心态，来看⚥📞🛼待🝼这道菜品。
“很不错，这道菜品的基本功很扎实。火候的把控也比较好，能够⚥📞🛼将鱼肉的魅力散发出来。面酱使用了罗勒叶、百里香、洋葱，增添了菜品的香味。后面加入的奶酪，在增强面糊浓度的同时，也赋予了酱汁浓郁的味道。至于彩椒酱汁，主要用了红甜椒、番茄和番茄酱，又加入鱼高汤调配，有很高的质量。这道菜品的味道有着鲜名的层次感，我很喜欢这道菜品。”
郑轲看着面前的山冈遥🎅🎯，眼神中也🎄🎤📀充满了🔻欣喜。
山冈遥脸上露出了喜色，立刻对郑轲深👟鞠一躬，“谢谢学长。”
郑轲又看向绘🝠🌧🁜里奈和凯瑟琳，“两位有什么想说的。🐧🂋🍎”
“学长，你把我☠想说♑的，都说了。”🀢⚉绘里奈有些无奈。
“啊？”郑轲惊讶的看着绘里奈。
在看到她脸♗🈢⛫上浮现出的轻笑🙏后，郑轲便知🔻道她是在开玩笑。
绘里奈低头看着菜品，手指轻敲了几下桌面，“能够让三文鱼的肉质保持鲜美，说明你在火候上下了很大的功夫，酱汁和面糊的处理🕋，也恰到好处，并没有用力过大的感觉，与三文鱼搭配在一起，有一种平稳的调和，让人在试吃之后，心情等到极大的放松。”
山冈遥再次鞠躬，“谢谢薙切学姐。”
这时，凯瑟琳也拿起餐巾，擦了擦嘴唇，“鱼肉选择的是菲力，口感极佳，再搭配上娴熟的操作技法，让整道菜品趋于完美。就像郑轲所说的那样，你的基🙭🍤本功在这道菜品上，体现的淋漓尽致。