所以这种吃法也逐渐流😸🆆传下来,成为特色的家常料理,也具有很好的解酒、消食、养胃的功效。

    好了,等了这么久🍥🊋,终于等到肉戏了,千万别以为拿着勺子往嘴里塞就行了,跟寿司一样,吃鳗鱼饭也有讲究,当然,你要是不拘小节也没人管你,反正你花了钱了,怎么吃是你的自由。

    不过今天都是场面人,该讲究的东西还是要讲究一下的,那位漂🃰🛙亮的rb妹妹🊵🔨很温柔🜛🂸📨的作了讲解。

    先用饭勺盛一碗。

    第🅟一吃,就是平时的吃法——🅨🉈鱼肉拌饭,这炭火上烧烤而成的鳗鱼肉略焦,一点儿都不油腻,酱油、烧酒、冰糖所调配成酱汁化入饭里,而且鱼肉切成细长块,和米饭融为一体了。

    鳗鱼🋺🞗里有被俗称为“脑黄金”的dha及epa,也就是深海鱼油成分,这种成分被科🄼🂻📽学证实有预防心血管疾病的重要作用,而鳗鱼中的含量要比其他海鲜、肉类略高,所以多吃点是有好处的。

    第二吃,再盛一碗,放上山葵,山葵并不是简单的芥末或者辣根,经常吃寿司和生鱼片的都知道,用在鳗鱼🎑🐘饭中,这样的搭配,口感变得更⛙🚵🗱加的清新,直接盖住了鳗鱼饭的油腻部分,反而有种开胃的舒爽感。

    第三吃,则🏇是🙅🈃在米饭上面撒🇌🗊上长方木盒里的紫菜和葱。

    倒入茶水,来一次传统的日式茶泡饭,对于喜欢汤泡饭的人来说,这绝对是一次美妙的体验,比起平常的高汤泡饭,这茶泡饭的感觉差不多,可是层次更丰富,口感清冽不油腻,但鳗鱼和酱汁后,又不会觉得寡淡无味,葱香和紫菜的鲜味又和茶香混战在一起,冲撞着你的舌尖,而且有了茶水的中和,这🙲🎗👑种冲击又很柔和。

    怎么说呢?如果让你单独吃一条鳗鱼,可能大部分人都会觉得腻口,但这么一鱼多吃,总有新颖勾🁣🇫着你的胃口,让你不停的动筷,rb人真是算计到了极致。

    第四种就比较有意思了,用大师傅的说法是,选一种你之前尝试过的吃法,再来一次,会让♤🊘你有全新的体验。

    一般来说,在🙅🈃清新过后,人们都会选择重口味,就是再来一遍第一种常见的吃饭,杨橙却反其🁙道而行之,不仅又来了一碗茶泡饭,还把最开始的开胃小菜鳗鱼骨,以及搭配的酱菜一起拌到了饭里。

    复合的香🏘气在舌🈤⛹🟒尖萦绕,满足感让人久久不能忘怀🀠♴🌣。

    最后,大师傅🙅🈃精选的草莓搭配他亲自制作的冰淇淋,作为餐后甜点上桌,量不多,几口就吃完,而且也不是很冰,⛂🗥毕竟是冬天,上面还淋着一层焦糖,不♔甜不腻恰到好处。

    等所有人都吃完后,rb☴🃦🚀小美女亲🚙📲🞯自煎了一壶茶,今天的晚宴才宣告结🛲☫束。

    餐前是抹茶,🙅🈃餐后是煎茶,中间还有泡饭用的不知名的茶,由茶开始、由茶递进、由🜛🂸📨茶结束,一顿鳗鱼宴,愣是吃出了🞚人生轮回的错觉,不得不说,rb人别的不行,搞噱头那可是一顶一的。

    好吧,杨橙不会承认自己愤青作祟,🃬🚼就是见不得rb人好。

    嗐~扯远了,众人喝着茶聊着天,大师傅还很贴心的拿出了店里的小零嘴,可以当作差点来吃,大概就是以米制小吃“🞚柿种”作底,加上鲜味拔群的鳗鱼骨粉,又加入😣🃎吃蒲烧鳗不可或缺的山椒粉调味,很上瘾。

    之前杨橙还遗憾没有鳗鱼骨🇌🗊的小吃呢,转眼间人家就拿了出来,🃰🛙打🝿🐶脸发生在时时刻刻啊。

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