杨婕走进店里,发现原先店里👡墙上的大菜单被撤下了,也没有贴上新🝅🈰的。
“苏姑娘,你这墙上也太空了,应该贴一张大菜单在上面,这样⚈客人一进来就能看到。”
苏锦缓缓地从厨房出来,穿着一身米白的素衣,清秀绝俗,容色⚈照人,眉目间隐然有一股书卷的清气。
见多识😬广的杨婕,看到相貌如此出众的苏锦♍,都忍不住感🐝🀹叹,真漂亮。
漂🏂亮是漂亮,可是看起来不像是厨艺厉害的人。
“杨姨。”苏锦笑脸🂣🐩🂡盈盈地说:🁵“🍒今天只卖馄饨,就不弄菜单了。”
“啊?就🝮外面小黑板🂣🐩🂡上写的那两种馄饨吗?”
“嗯,今天开业第一天,先卖馄饨试试。”
之所以只卖馄饨,🇨🛈是因为苏锦手上的资金不多,馄饨成本🐝🀹低,利润高,又是🌎受大众欢迎的美食。等赚了第一笔资金,再慢慢增加新的菜品。
听完苏锦的话,杨婕心里拔凉拔凉的。一家饭馆店就卖两样馄饨,这姑娘看起来完全没有🙹🏖生意头🜡🃪🚢脑。
确实,她要是有生意头脑,也不会🍒来租这家店铺做生意🃛😣🃌。
难道107号店铺又逃脱不了魔咒吗?
一想到店铺的事,杨婕就头疼。
算了,不想了。
来都来了,就吃点东西⚣📍🙤吧,刚好她肚子也饿了。
“给我来一碗鲜肉小馄饨吧。”
馄饨是现包现煮☤🁙🆑的🇨🛈,苏锦包馄饨的手法很熟练,用筷子将馅心剔进馄饨皮中,馅放中间,手指捏拢,最后再使劲压一下,馄饨就包好了。
将包好的馄饨放入沸腾的汤水内🁵,汤是提前熬好的骨头汤🐝🀹,现代大多饭店都是用骨头粉来煮汤,但苏锦🐒尝过两种汤的味道后,坚持用骨头自己熬汤。
骨头粉煮的汤和骨🇨🛈头熬的汤,如果不细细品尝,确实是没有多大区别,但嘴刁的人一尝就能尝出区别,骨头🙕🏛熬的汤比骨头粉煮的🚅🐿汤更鲜美。
在等待的时🚙📷🟡候,杨婕🂣🐩🂡用手机在店里环绕一周,拍了一个小视频发给她老公。
【老公,这是我们家店铺新开的小饭馆。】
她老公很快就回复🇨🛈她:【看着挺干🍒净🞮🗣🝟的,味道怎么样?】
【我🇯🜄还没吃呢,点了一碗🈤⛻🟤鲜肉小馄饨,在等待中。】
【那你😬慢慢等,吃了再告诉我味道怎么样。】
【好🇯🜄的,但我觉得估计不会好吃,那姑🂡🐗⛤娘看起来厨艺不行的样子。】