第1198章
米莉亚夫人看向杨潇：“是的，鹅肝法语为foie-gras，这好像跟🏏肥肝不搭边♹🍖吧🙱杨先生？”
“不♓🇺🝦不不！大错特错！”杨潇笑着摇了摇头。
维克多一脸震惊：“大错特错？”
“呵！维克多先生，我看这杨潇就是在这里插标🂺📴卖首，怀里踹着死耗🐱🃬🚴子，冒🏏充打猎的！”唐浩一脸不屑。
唐沐雪看着成竹在胸的杨潇，惊讶道：“如果我没记错的话，在法语中，foie是肝的意🎇🎼🖟思，gras是肥的、脂肪的意思。”
“🌉☵沐雪真聪明，是的，在法语中foie是肝的意思，gras是肥的、脂肪的意思，合起来foie-gras翻译成中文便为肥肝！”杨潇对着🂡🐖⛜唐沐雪柔声一笑。♡
维🌉☵克♓🇺🝦多惊讶不已：“哦？居然还有这种说法？”
“是吗？”唐浩一脸不信邪。
他立刻拿出🍖🞾来手机百度了🇯🜄⛌一下，见到百度上的说法顿时唐浩脸色一僵。
没错，百度百度上中文解释的🍌🆩正是foie⚼🖬-gras🎠💠📔就是肥肝。
宫本正雄瞥了一眼，也是满脸懵圈。
宫本正雄虽然身价🕍🈗不🝈菲，但这些细节他还真的不知晓♭。
维克多与米莉亚夫妇二人一瞧唐浩宫本正雄的神色就知道杨潇所🕁🆦👱言不虚。
米莉亚夫人好奇问道：“为何享誉世界的法式鹅🂺📴肝大部分原材料是肥肝？💞”
“对啊！为何是肥肝？”唐浩回过神来厉色⚼🖬道。
他真的懵逼到不能再懵🕳🍨逼，他就不信杨潇真的对法式♭鹅肝这么了解。🐱🃬🚴
杨潇淡笑一声：“法国鹅🇯🜄⛌肝，🍌🆩这道菜其实🅀🃠大部分用的都不是正宗的鹅肝，已经是世界公认的事实。”
“实际上，鹅🃜的繁衍速度🇯🜄⛌远远满足不了人类对美食鹅肝的需求。所以，这道🏏菜的原材料实际上是大家都没有想到的鸭肝。相比较而言的话，鸭的数量更多，成长繁殖速度也会比鹅快很多，也正好能满足人们的需求。”
“所以实际🍖🞾上在法国餐厅，大家所持到的鹅肝，百分之八十都会是鸭肝，甚至还要比这个数字⚅更高。”
“真的假的？”宫本正雄一脸的不信。
唐浩嗤☈笑一声：“百分🕳🍨之八🝲十？杨潇你还真能吹啊！”
法式鹅肝👲🌯世界闻名，他们就不信这么著名的美味佳肴，百分之八十都是由肥肝来代替。
维克多米莉亚夫妇二人也被杨潇所言给深深震🜎撼了一把。
他们平时主🍖🞾要住在俄罗斯境内，关注点自然也在本土美味之上，对于法式鹅肝他们了解♹🍖的还真的不多。