王阿🕌姨没有再跟上来,耳🄾🃇🕭根🙿子终于清净了,苏锦拎着食材回去准备开店。
她买了很多肥膘肉回来📇😰,今天准备多加一个菜品:猪油拌饭。
大多数人熬🗊🙷🏅猪油用的是猪板🙿油,猪板油出油量高,油香味浓。而肥膘肉出油量低,👇📒熬出来的猪油没有猪板油的浓。
苏锦之所以会选择肥膘肉,是因为用肥膘肉熬制出来的猪油渣异🍳常的美味,蘸上一些白糖,脆脆酥酥的。
而且只要熬制的🖂🏵时候加入葱姜片和一些香料,肥瞟⚳🕡肉熬制出来的油香味一点都不输猪板油。📿♁🅚
刘帅是一名房产销售人员,刚带客户去看房回来,客户是一对即🍳将🕈步入婚姻的小情侣。刘帅无意间听到那个女孩子一直在夸风味小饭馆的花甲粉丝好吃,让男孩子带她去🞾🙮🍲吃。
想不到在回来的路上,就看到了这家饭馆。
这家饭馆💠看起来普普通通的,但里面的客🐳人很多,刘帅突然想♞🉣进去吃吃看。
收银台那里放着一张菜单,菜品不多,但价格合理。鲜肉小馄饨-11元🜘🏗,芥菜鲜肉小馄饨-12元,花甲🝿🐺🄶粉丝-14元,猪油拌饭-12元。
刘帅第一眼就看中猪油📇😰拌饭,他老家是农村的。
小时候家里穷,🖂🏵他记得家里有一个陶瓷翁,她妈妈总是把它放在高处🄘♚,担心他们小孩撞翻。📿♁🅚
他妈🕌妈经常会从里面挖出浓白的猪油,用来炒菜、炒肉,有时候放到米饭里拌饭给他们吃。
后来去🌍城里就很少吃到📇😰猪油了,现在人们做菜大多都用植物油。
突然想念小时候的味🍩道,刘帅就点了一份猪油🜋🀨拌饭。🃍
刘帅想起自己女朋友也在🄾🃇🕭家,拿出微信给女朋友发信息🙞。
【宝贝,我在饭馆买饭📇😰,我买了猪🏉😓油拌饭,你要不要吃🙞。】
【不要,猪油听起来🍩就很油腻,我在减肥🐳。】
刘帅拍了一张风味小饭馆的菜单发过去。
【那你看看菜单,有没有你想吃的。】
【这🕌家店的菜太少了吧,我要一⛒🙳🎛碗🏉😓芥菜鲜肉小馄饨吧。】
刘帅回来的时候,女朋友在看电⛒🙳🎛视剧,哭得泪流满面的。
“呜呜呜~女主好可怜,谁都欺负她。”
严薇薇是个感性的人,不管是看还是🖧电视剧,一看到主角太惨,她就忍不住想哭。
“宝贝,别哭了,过来吃饭了。”
“你先吃,我看完这里再吃。”