“我觉得么,现在村里人是吃个新鲜,等以后,恐怕就不会卖的这么好了,以后的生意,估计就和孙婆子一样,勉强糊口了。不过我们的豆腐比孙婆子卖的贵些,到底有些人家是舍不得经常吃的。所以我想,咱们还是得想想去镇上卖豆腐才行。”
林筝眼珠子一个劲的转着,脑海中满是各种想法:“我觉得咱们还是得买一头驴子,你看啊,这驴子既可以做劳力磨黄豆,又可以拉车带着豆腐去镇上卖,真是不能少的。”
她还没说,等驴子老了,还可以卖给药铺,老驴皮可是能够做阿胶的,所以,怎么算着,买驴都是一件势在必得的事情了。
陈啟垣点了点头,完全认可她的打算了:“那行,明天我去镇上一趟,顺便问下驴子的行情,不过双牌镇也不大,不是每天都有人买卖驴子的,得赶集才行。”
“行!先问问再说,这段时间,我们还可以做村里的生意。”
说话间,豆浆已经过滤一遍了,接下来就剩下用石膏水点豆腐了。
这回在点豆腐之前,林筝舀了一碗豆浆出来喝。
等豆腐都用模板匣子压着滤水了,她就慢悠悠的喝下一小碗豆浆,这个豆浆也是很好的,可以美容养颜,还可以强身健体,总之她已经决定以后做豆腐的时候,就顺便喝上一小碗了。
不但她要喝,陈啟垣和陈多福也都是要喝的。
豆浆带着黄豆特有的鲜味和淡淡的甜味,但是这个甜度还是不行,林筝不由得想着要是能够放点糖进来调味就好了。
想到糖,又觉得糖的价钱有些小贵,让人舍不得买。
如果自己可以做糖就好了……
思绪又跑远了,林筝这段时间,仔细回想过,发现自己虽然对很多事情,并非十分精通,但是这样一回想,很多事情还是一知半解的。
虽然不精通,但是只要一知半解,那么她就可以在这基础之上,再努力尝试,总能够找出适合现在的法子来。
比如豆腐,不就是尝试成功了么?虽然豆腐的技术含量是低了一些。
但也是好的开始。
前世的村子里,就有一个榨糖的小作坊,工艺算是古法榨糖,不是现代化的机械,那会儿她没事就往榨糖作坊里跑去玩,当时是孩子馋嘴,现在回想起来,那些榨糖的工序,她也算是看过无数回了。
现在只要条件适合,她完全可以依样画葫芦的把榨糖的模具给复制出来,只不过榨糖最重要的原料,就是甘蔗,而她来了这个时空这么久,却还没有见过甘蔗。