温苒苒暗暗想着,拿着加大号的茶筅将蛋黄部分打至细腻顺滑,再倒入抹茶液体搅匀后筛入面粉和均匀。

    茶筅形状类似蛋抽,用起来还挺顺手。

    戚风蛋糕不难,只是打发蛋白确实费力了些。温苒苒拿着茶筅奋力地打发蛋清,累得手臂酸痛满腹怨念。

    这可真不是人干的活!

    这蛋糕我要卖四十文一块!少一文都是对我的不尊重!!!

    好不容易将蛋白打发,温苒苒把蛋白与蛋黄混合均匀后放入预热好的烤炉中。

    这种土烤箱她前世也用过,正经八百地研究过一阵子,现在也算是得心应手,但温苒苒此刻仍是有些紧张。

    温度逐渐升高,有缕带着茶香的奶香味随着风儿缠缠绕绕,掠过每个人的鼻尖。

    几人齐刷刷地等在烤炉前,望眼欲穿地盯着。

    “老天爷啊,这也太香了吧?一百里地外的狼都要被勾来了!”温俊良口水咽得咕咚咕咚响,满脸期待。

    温茹茹望着不住嘴夸赞温苒苒的爹爹心里酸得厉害,扁着唇反驳:“可是爹爹,狼是吃肉的。”

    温俊良捏捏她的脸颊:“狼要是吃过这玩意就不去吃肉了,那血呼啦的生肉有什么可吃的?”

    孙氏瞪了他一眼:“少将你那歪理邪说教给茹茹!”

    温逸良拿着书站在炉子边,香的是一句都看不下去。

    温苒苒默默计算着时间,约莫差不多了打开炉子,立刻就有股诱人甜香飘出。她将蛋糕取出看了一眼,大喜过望。

    蓬松绵软不回缩,这抹茶蛋糕算是成了!

    几个人凑过来,看着那抹幽幽绿色觉得甚是清爽,仿若夏日炎炎之时在山涧幽谷般,有种沁人心脾之感。

    温苒苒将蛋糕胚拦腰分成两半,抹了层红豆沙后合二为一。她将蛋糕分成几份,温俊良迫不及待拿起一块咬了一口。鲜醇浓郁的茶香与奶香蛋香混合,不甜不腻,蓬松湿润,味道口感异常清新。

    他不敢相信地又咬了一口,清香味道在口中挥发蔓延。温俊良细细品着,满口的茶香却品不出茶的苦涩味。

    他被这从未尝过的美味感动得热泪盈眶:太好吃了!

    温苒苒看着几人闷头狂炫的模样,撸起袖子又钻进厨房:实验成功,抓紧干!今天就让抹茶红豆蛋糕面市!

    *

    夜市上华灯灿烂,温苒苒拿上装着蛋糕的篮子对着孙氏道:“三婶婶,这摊子可就全靠你了!”

    孙氏翻看着记录每样小食的册子,紧张兮兮地看向温苒苒:“我、我尽力……”

    这些时日孙氏很是努力,温苒苒对她也颇为放心,当下不再言语提着篮子转身就走。