虽然想不明白，但双喜还是跟在姜遇的后面走了出去。
等双喜走了出来，姜遇便将门给锁上，然后把钥匙放进荷包里。“为了庆祝今日谈成的生意，今晚我给你们整个新鲜的吃法，所以需要重新去买菜。”
双喜跟着姜遇走在街上，此时来往的行人不算太多，但也不少，街道两边摊贩此起彼伏的吆喝声不断涌入耳中。“新鲜吃法？”
姜遇歪了歪头，看着已经没入地平线大半的夕阳，笑着与双喜解释。“嗯，这个新鲜吃法叫火锅。”
随着天气转凉，每天炒的菜很快就凉了，吃的时候总是冷冰冰的，姜遇就想到了热腾腾的火锅。
可惜在这个时代，还没有人发明火锅的吃法，自然只能由她来当这吃火锅的第一人了。
反正她都假借自己之名发明了那么多东西，如今也是越来越得心应手，没有半点不好意思。
恰逢今日有喜事，正好借着这个由头来吃她已经惦记了许久的火锅。
对于火锅这个词，双喜是闻所未闻，但已经吃过姜遇研制的那些新奇小吃，所以她坚信不管姜遇做什么都一定好吃。
大概是一顿饭的功夫，两人来到集市，由姜遇买菜付钱，双喜则帮着提东西。
为了买够食材，也为了货比三家，两个人几乎走遍了整个集市。
到最后，共买了一斤猪肉，一斤牛肉，一斤羊肉，半斤猪血，一些菌菇，一些豆皮，还有一些火锅必需的调料，把姜遇和双喜带来的竹篮都装得满满的。
挎在皓腕处的竹篮沉甸甸的，腰间的荷包却空瘪了许多，但姜遇还是笑得很开心。“双喜，咱们回去吧。”
“诶。”正在看摊贩捏面人的双喜应了一声，脚步轻快的跟在姜遇的身后。
待到二人提着食材回到宅子里，杜久山和杜怀安也已经回来，一个在庭院里练拳，一个在屋子里做功课。
以点头的方式同杜久山打了招呼，姜遇和双喜到厨房里，把竹篮里的东西一一拿出来，然后进行处理。
“小遇姐，这些要怎么弄？”因为不清楚火锅是什么，双喜也不知道这些食材该如何处理。
姜遇也清楚这点，所以不让她处理太复杂的食材。“双喜，你帮我洗那些蔬菜吧。”
告诉完双喜，将案板和桑刀用清水洗干净，把已经洗好的猪肉放到案板上，姜遇低着头，把肉切成有一厘米厚度的方片。
等到把所有的食材都处理好，夜幕已降，弦月如钩，繁星缀满天际。
姜遇用铁锅支小火炉做成了简易的火锅，又用买来的那些调料将汤底做出来，尝了一下，味道还可以，就是感觉不够辣，于是又加了一点辣椒粉进去，再将切好的菌菇放进去给汤味提鲜。等到锅里的汤汁煮沸，她再将难煮的肉片放进去。
等双喜把杜久山和杜怀安叫过来时，姜遇正在用筷子搅动着汤里煮得半熟的肉片。
看着桌上热气腾腾的火锅，里面还飘出阵阵诱人的香气，以及围着火锅摆放一圈，却明显还是生的蔬菜，杜久山那比夜色还要黑浓的瞳眸里闪过一丝诧异。
而杜怀安大大的眼睛里满是惊讶和好奇，他快步跑到桌前，双手抓着桌子的边缘，一瞬不瞬的看着火锅，闻着那诱人的香气差点流出口水。“哇，娘，这是什么呀？”
姜遇停下手里的动作，摸了一下杜怀安的小脑袋，笑眯眯的道：“这是火锅。”