“我明白了。”张主任点了点头，似乎对答案很满意。“那温度和压力你们是怎么控制的呢？这对发酵过程来说至关重要吧？”
“是的，我们非常严格地控制这两个参数。”工人指着旁边的控制板，详细解释道。“如您所见，每个发酵罐都有温度和压力的监控。我们设定了一个理想的发酵温度范围，然后通过自动调节系统保持恒温。至于压力，随着二氧化碳的释放，我们需要适时调整罐内的压力，确保一切安全运行。”
张主任听得非常认真，不时点头表示理解。接着他又问：“这些数据都会记录下来吗？我的意思是，你们有没有做详细的记录，比如每天的温压变化？”
“当然，我们有详尽的数据记录。”另一位年纪稍大的工人插话说，他手里拿着一个厚厚的记录本。“这里记录了每个发酵罐从开始到结束的所有重要数据，不仅是温压，还有酵母的投放量、PH值等信息。这对我们来说非常重要，可以用来分析每一批次的啤酒质量，也方便回溯问题。”
张主任赞许地笑了笑，他对工人们精准的操作和严谨的态度印象深刻。
“看来这里的工作非常专业，我对你们的生产质量和工艺安全很有信心。”
工人们面面相觑，笑容中带着一丝自豪。能得到张主任这样的肯定，对他们来说是莫大的鼓励。
随后，张主任继续在李向明的陪同下参观其他部分，每次停留都仔细询问操作流程，不断表现出对工厂运营的深厚兴趣和对细节的关注。
这种深入实际的态度，也让他在工人中赢得了不少敬意。
随着张主任的视察接近尾声，李向明带着他走向办公室，准备进行最后的交流和讨论。
走廊上的灯光映照在两人的身上，拉长了他们的影子。
张主任的表情显得更加轻松，步伐也更从容。
进入办公室后，李向明邀请张主任坐在一把面向窗户的椅子上，窗外是整个厂区的景象。
助理小李迅速送来了两杯热茶，热气腾腾，茶香四溢。
张主任接过茶杯，手指轻抚杯身，微微点头表示感谢。
“张主任，您对我们工厂的整体印象如何？”李向明试探性地询问，他的目光专注而期待。
张主任放下茶杯，眼神认真：“李厂长，我对你们的工作非常满意。从车间的管理到工艺流程，都体现了你们的专业和用心。”
他的声音中带着一丝赞赏，这让李向明心中的紧张逐渐松懈。
“尤其是你们的发酵技术，这种工艺结合现代科学的监控，确保了产品的高质量。”
张主任继续说道，他的手指轻轻敲打着椅子扶手，似乎在强调他的观点。
李向明的心中涌动着一股暖流，他知道这是对团队努力的肯定。他微微向前倾身，语气中带着一丝自豪：
“我们团队确实付出了很多努力，每一位员工都对这个项目充满了热情。”
张主任点了点头，他的眼神中闪过一丝锐利：“我相信，只要保持这种精神，你们的啤酒厂定能在国际中占据一席之地。”
说完，他站起身，伸出手来，准备告辞。
李向明迅速站起，与张主任紧握双手。