周妤笑出了声：“行，到时候你记得充最贵的卡啊！”
刘景天一口答应，“那当然，小妤我就这么跟你说，你可是我职业发展道路上的贵人，让我把工资捐给你们店都行！”
周妤笑着走开了，倒是周放满眼放光地过来伸出手，“真的？拿来！”
刘景天哼哼唧唧地往厨房去了，“还没发呢！”
他心里觉得这厨房还真够新奇的，居然是开放式的，还就在大厅里面，这不怕别人看见啊？
周放却不放过刘景天，和刘景天闹闹囊囊地吵到一边去了。
周妤一进厨房就看见了忙碌的员工们，不过因为厨房大，所以里面看着很整齐，也因为周妤特地强调了这是开放式厨房，要尤其注意卫生问题，培训的时候也是讲了这一条的。
一进去，周妤先看了一下卫生，满意之后又去检查菜了，到了储菜的地方，周妤看见了一筐带着黄叶的青菜，不免皱着眉头大声问：“这筐青菜是谁在管？发黄了为什么还要用？”
而且是试菜，还不是正式开业。
邓志高过来了，看见了这筐菜他也凝重了眼神，“不好意思老板，是我没检查好，我这就叫人把它给扔了。”
说着，他看向了一个学徒，“张强。”
那些名为张强的学徒在刚刚周妤说起的时候就心里紧张的不得了了，邓志高一叫他，他更是害怕。
战战兢兢地走过来，张强拿起那筐菜，想是想去扔掉，可是看着这只是不新鲜没有坏的菜，他的眼里还是有点心疼。
邓志高本来想骂人了，周妤拉了邓志高一把，然后问张强：“你是不是觉得这菜还好好的，舍不得扔？”
周妤对张强有点印象，他是农村出来的，家里挺穷的。
其实店里不少员工都是农村人，周妤招人的时候倒是没有什么歧视城里人的想法，只是许多在市里面长大的年轻人，不管是穷还是富，都很少有主动想要做这样工作的。
尽管周妤给出的待遇并不差。
张强诚实道：“嗯，老板，这菜还好着呢，把黄色的叶子摘了就能用。”
紧接着又说：“而且不是还能节约成本嘛？这也是花钱买来的嘛。”
周妤笑了笑，旁边的邓志高看见周妤的脸色并不算差就没说话了。
周妤说：“是，这是用钱买来的，而且这菜确实也还能吃。”
“但是我们是做餐饮的，菜叶不嫩了，就一定是会影响到口感的，我不希望这样的事情发生。其实你说的没错，菜是买来的，都是成本，但是我说句实话，我们都知道做餐饮的利润有多客观，买一筐菜的钱，能出不少盘菜。”
张强下意识接话说：“那不就代表我们会少挣这么多盘菜的钱嘛？”
周妤无奈道：“但是也代表着，如果有对这些菜不满意的客户的话，轻一点的我们也许会被要求换菜，重一点的，人家在店里闹起来了怎么办？甚至造成客户流失怎么办？是几盘菜重要还是客人重要？”
张强被周妤这番话说的哑口无言，实则，他根本没有想到这么多。