“鲍鱼还有很多外号，比如说，外壳由顶至腹顺序而弧形排列九个便于呼吸、伸缩以及排泄之用的小孔，故名九孔螺，还有生长在石腹隙缝之中，自古有“石蝮”之称。”
当然，鲍鱼的孔数实际上，也不是固定的。
而是根据鲍鱼的大小，而不同。
小的鲍鱼，有7孔鲍。
大的甚至有13孔的。
只是不常见，市面上最常见的便是九孔的了。
“等到了大鹏湾，我带你们去赶海，那也是很好玩的事情，我小的时候，就喜欢去赶海，自己抓到的鱼，中午带回去喷人了，倍儿鲜。”韩如梦笑着说道。
这个的确，一个是免费，一个是体验感。
就像是自己烧的菜，哪怕味道不咋地，吃起来都是别有一番滋味的。
鲍鱼的烹饪方式有很多，可以煮食，也可以用来红烧，或者是煲汤。
无论哪种方式，都有名菜。
不仅味道鲜美，而且营养丰富，在粤菜中，鲍鱼是绕不过去的门槛。
也是一道美味珍馐。
海鲜素有“鲍、参、翅、肚”的说法。
分别指鲍鱼、大乌参、鱼翅、鱼肚。
这四种海鲜，也是价格最昂贵的。
在韩如梦的细心讲解下，徐清风和李秋雨这顿饭吃的还是趣味十足的。
不过吧，吃海鲜是有很多的说法和禁忌的。
比如说食材的搭配。
一般的话，去大饭店吃，都不用说，一些不合适的搭配，酒店也不会乱配。
可要是自己在家里烹饪海鲜的话，就要格外的注意了。
这些韩如梦也是门儿清。
徐清风差点踩坑，他在吃海鲜的时候，想要让服务员拿一瓶啤酒过来，结果被韩如梦当场制止了。
她告诉徐清风，吃海鲜可不能喝啤酒，这是大忌。
就像是生病了，去医院看医生，医生会告诉你吃药的时候，有很多忌口的一样。