“嘿。”秦风无奈地笑了一下,“那包子好不容易扒开,里面的馅闻着倒是还挺香的,可是肉馅是一坨的,老硬了。”

    “对啊,白哥,这是为啥啊。”宋宝也转头询问白叶。

    “因为肉馅没打水。肉馅一定要整个打开,加入水或者高汤,让水分和调味料吃进去。”

    “白哥,这是叫注水肉么?”

    “神特么注水肉。”白叶差点被自己口水呛到,“打水是为了肉馅的味道更好,不过要适量。比如说如果吃肉丸子汤的,水可以尽量多打。做炸丸子的,水可以少一点。肉馅的话,要看是配什么菜。会出汤的配菜,可以少一些,不会出汤的要多一些。”

    桌上的小年轻们都若有所思的点点头。

    只有陈乐大口吃包子,端碗大口喝粥,还不忘了吐槽,“你和他们说这么多,就是对牛弹琴!”

    “胡说!”秦风第一个跳脚,“别以为你是我陈哥我就不会反驳你!虽然我不会做,我还不能转述给我爸妈么?”

    “哈哈哈哈哈,说的好,我也转述。”

    陈乐无语的看向宋宝,“那刚才小白说的,你都记住了么?”

    宋宝表情一呆。

    他没用手机录音,脑子也没记住。

    他要是脑子这么好用的话,也不会一天到晚的混吃等死了。

    包子主要是猪肉大葱的为主,那一个大包子,比两只手握在一起都不小。

    也有几个素的,猪肉酸菜的。

    大家意思意思吃一个素的,剩下还是爱吃肉包子。

    就算是江浩也如此。

    白叶朝着江浩一抬下巴,“我说啥来着?就算是做素的,你们也不吃吧?”

    “咋不吃了,我不吃是因为这玩意里面有肉。要是纯素的,我就吃了。”

    “好好好,你嘴硬。”白叶点头,“你等着我今天去农场拔点小菜去!”

    结果白叶这么一说,所有人眼睛都开始放光,连华先生都如此。

    “现在有什么小菜可以吃?”华先生虽然只在这里住了一夜,但已经吃了好几顿饭了。

    他发现白叶平时在餐厅里做的饭菜还算是荤素搭配的不错。

    但是他们家里,除了肉就是肉。

    不过他询问了自己的助理之后才明白,这是因为现在是国内的新年。