淮扬菜讲究刀工，梅心上辈子在平王府之所以会知道李嫂子就是因为她的刀工。菜切的细如发丝，她学了一段时间，但怎么都切不到李嫂子那个程度。不过，她受启发自创了一套刀法，杀人的时候特别好用。
走到太师椅前坐下，梅心淡淡的扫了一眼众人。见李嫂子一家儿都站到了左边，她道：“左边的都是已经领了差事的？”
云罗站到她身后回答说：“是，厨房的人已经挑完了，花匠和院子里洒扫的婆子也挑了几个。李嫂子的丈夫和大儿子都会养马，我让人带着他们去见云英了。”
云英还不是梅心的副将之前曾经去马场养过马，对马特别熟悉。云罗不是内行，不敢定，再加上凉王府内养的都是战马，必须要懂行的人养，否则很容易就把马养瘦、养病甚至是养死了。