第四百三十四章传统与新式菜肴之争(3/3)

    起锅冷油，倒入虾仁，短暂过油后，虾仁取出。

    接着锅里不用放油，直接撒入马蹄葱，又放点糖酒汁，再放少许盐，味精，将之前半熟的虾仁再倒进去，勾芡后翻炒几下，白袍虾仁完成。

    到了这里，唐一柔并没停止操作，她又做了次糖酒汁，这次不待冷却，趁热浇到摆放整齐的芥蓝上。