“再说了,🜄我又不是不喝酒,只是喜🄕♂欢我们本土的酒罢了。“
最后洛溪还是☡开了一瓶昂贵的红酒,给自己、凉冰还有彦倒了小半🈳🏌杯,鹤熙和宁云则是喝🍎饮料,毕竟洛溪家里没有白酒。
鹤熙则是在尝试了一口😧🃴红酒的口感以后才选择饮料的⚢,🄡⚯🔶她不喜欢红酒的那种口感。
“干杯!”
三杯盛🔬🃩着红酒的高脚杯😧🃴和两杯盛着黑色冒着气泡的可乐碰到一起,🈳🏌凉冰优雅的抿了一口红酒。
普通的家常小菜配高昂的红酒,若是在☑⚘👫那些故作高雅的人眼里,可能会被鄙视吧,不过此时的洛溪三🖒💂🏂人倒是觉得别有滋味。
洛溪率先动筷尝了一口向阳做的鸡丝凉面,鸡丝搭配着🄡⚯🔶面条和酱汁刚送进樱桃小口中,洛溪的一双清澈的美眸顿时瞪得圆圆的
什么叫做肉🜄质爽口,这就是啊,酸甜辣咸加上用冰水过凉的面条,吃起来超级清爽,面条松软,鲜💱🕦香爽口。
“嗯,好吃,这道菜好好吃啊!”
“我尝尝。”
凉冰听到⛸🟇洛溪这么说也迫不及待的夹起一筷子的鸡丝凉面放到嘴中慢慢品尝,刚放进嘴里表情就跟洛溪一模一样,☟妩媚中略带着激动的看着宁云
“我艹,宁云,你做的这个好😈⛁🗜好吃🜳🆐🎫啊,怎么做的教教我好不好!”
宁云好笑的看着凉冰激动的表情,这就是一份普通的鸡丝凉面而已,他又不是小当家和👜药王,做出来的☈☿菜哪里有这么夸张啊,不过对于凉冰的请求还是宠🜳溺的点了点头。
凉冰嘿🔬🃩嘿一笑,也是熟😧🃴知自己心上人🄕♂的一丝,继续埋头吃了起来。
鹤🍣🌨熙则是体贴的给宁云拣了一筷子的葡萄鱼。
若说这一桌的菜宁云最感兴趣😈⛁🗜的是什么,当属于这道葡萄鱼了,没有在意鹤熙的动作有多不对劲,只是淡定的点了一下头后拿起筷子将它放进嘴里。
一股奇妙的味道在味蕾蔓延⚓🐾🅝开来,味道特别,回味无穷,而且具有浓郁的果香和酒的醇香。
“这味道”
宁云的脑海中,仿佛出现了曾经的萧县厨师独具匠心,在葡萄美酒的启迪下,经过♕多次实践,😤🃖🗰才做出这道“葡萄鱼”
后经过徽菜大师方乃根先☝🀛从“形”上创作,引进淮⚛扬菜中“荔枝鱼”厨艺,剔除鱼骨架,取鱼肉制成葡萄颗粒状,烹制后再拼装成鱼状,
再🍣🌨从“味”上着手,用红葡萄酒调味,综合解决色、香、形、味问题。通常将腌制的青鱼蘸蛋糊油炸,呈葡萄粒状时捞出;菜叶焯水贴在鱼肉旁,调料勾芡淋上鱼身即成,成菜后,外酥里嫩、口感酸甜。
不过失神只在一瞬间,没被任何人注意到。
“味道很不错!”
宁云忍不住又尝了一口,不愧是名菜,☑⚘👫古代人在菜上面的做的苦工真是太🖕💞厉害了!
终于,在他吃完第二口后又分别在凉冰和☘鹤熙二人期⚢待的目光下尝了红烧肉和宫保鸡丁。