回到房间,陈茹将赚来的银钱小心翼翼的放在一个箱子🁼里,满脸都是对未来美好🗎🚜🔍生活的向往。
翌🂍日,陈茹一大早就起床了,要去准备新鲜的食材,古代没有冰箱🏸🞸,烧烤的食材又必须要保持新鲜度。
她只好每天早早的🁂去买,今日要买的东西有很多,牛肉、腰子、鸡脖、鸡翅等等,不过有些烧烤弄🛰不了,就比如骨肉相连。
不过这🇳🜪些绰🅑🅲绰有余了,因为🌭🎡古代人都没吃过烧烤。
其实做烧烤也是需要技术的,上🔳次叫陈父弄的时候,🇷🝌一不小心把它弄焦了。
看🂍到浪费掉的食材,陈茹一阵心疼,所以现在她都是亲力亲为。
现代的烧烤店太多,完全竞争不过来,但在古代她一家独大,要是能开连锁的话🗎🚜🔍,那么她就发富了。
陈🂍父推了推她,疑惑道:“你在发什么呆呢,赶紧烧火,待会客人来了。”
说时迟那时快,陈茹熟练的点火,将油放下去,♷🍃🅙待它沸腾,遂将柴火减少🝋。💍🐣🁭
火太旺,油🅑🅲会变黑变浑浊,🌭🎡到时候炸出来的烧烤就不会呈现金黄状态,口感也会差很多,所以必须得控制好。
忍不住馋,陈茹🀜♔炸了🏷个鸡翅,满足的吃起来,暗叹道,太好吃了。
陈父从柴房出来,看见她在偷吃,🌊♁佯装怒道:“不干活🁼在这偷吃🝐?”
虽说这个烧烤店开了半个月,但陈家的人都还没有吃过,一是不太相信🏢🛰☙陈茹的厨艺,二是食材都挺贵的。
陈茹赶紧🂹📩也给他🀜♔们炸了几根,塞到他们手里,“吃🙶🎴🕖吧,试试嘛,你们都还没吃过呢。”
作为一个传🅑🅲统的厨师,陈父是不认可这种菜式的,之前之所以交店铺给陈茹打理也是因为它能赚钱。
可能赚钱是一回事,他认不认可又🌊♁是另外一回事。
本来陈父是想婉拒🁂的,但接触到陈茹充满希祈的眼睛时,他闭了闭眼,咬🝋🝋了一口手里的炸土豆片。
闭上的眼睛瞬间睁开,陈父由衷的感叹道:“我当了二十多年的厨师都没吃过这等美味,土豆也能弄成🔍这样?小茹,以前我怎么就没发现你在厨艺上⛯有这等天赋啊。”
陈🂍茹笑了笑:“🀜♔嗯,这个🛷♘🈨嘛,我不好打击你的自信心。”
此刻陈父备受打击🁂,还有什么能比🌊♁这话更让人心♷🍃🅙碎的吗?
烧烤🂽🔕这个东西吃多了很容易吃腻,最好的办法就是不停的换菜式。
可研🂽🔕发新的烧烤样式不是闹着玩🔳的,万一闹肚子♷🍃🅙就不好了。
看了看天色,大概要中午才🌭🎡有🚙📶客人,陈茹现在倒是闲得慌,随手拿起些食材研究起来。
“咳咳咳。”一个人站在烧烤摊面前,一张俊脸出现在陈🖥🔫茹的视线范围。
陈茹早🇳🜪就料到昨天那位公子会成为回头客,于是此时🇷🝌的她丝毫不惊讶,很是平静的问:🂃🌋“少爷,想要些什么呢,现在立即给你做。”