37
竹签子只有一尺长,上面却串了好几块肥瘦相间的土蝼肉。微红的炭火上放着细细的铁丝🛓网状的烤架，土蝼肉串就这样搁在了烤架上。
肥肉烤的正在冒油，油脂透过铁丝网落到下方的木炭上,就会刺啦一声冒出一股青色的烟。瘦肉已经变了颜色,撒上一点孜然粉和辣椒面,一股热辣呛人的味道就盘旋🄓☯在院子中直勾勾的吸引着人肚子里面的馋虫。
杜衡右手🏔🙱🎌中拿着一把竹签，每一支竹签上面都串着满满当当的肉。他的左手在肉串上刷着油，力求每一串肉都受热均匀。每当调料和油从肉串上滴落到炭火上,烤架下就冒出了一股夹杂着调料香气的青烟。
院子中烟熏雾燎,明明天上下着雪，闻到这个味道,却🗵☔觉得身体都热了🕵🎂🎐起来。
笑笑早就🏔🙱🎌等的不耐烦了，他恨不得跳到烤架上蹲着,就等杜衡烤好⛂了第一个给他尝尝。然而这种可怕的做法没能执行就被杜衡扼杀在摇篮里面了。
当笑笑准备拍☺🄠翅膀的时候🇭🛲☩，🆇杜衡就抽出了小竹枝晃了晃：“敢跳上来我就揍你。”
笑笑歪着脑袋对着杜衡一卖萌,杜衡就心软了，可是一想😉⛏🙚到孩子还小，现在不上规矩📈将来更难上。他就硬了心肠，任凭笑笑卖萌。他将小竹枝插在烤架旁边,明晃晃的告诉笑🕡笑烤架不能跳。
笑笑围着🏔🙱🎌烤架转了足足有三十圈,凤归进门的时候看到他那不成器的侄子口水都快挂到脚背上了。凤归气的仰倒：“有点出息。”
笑笑不服气的啾啾了两声,眼看这对叔侄又要乌眼鸡似的杠起来了。杜衡眼疾手快的在笑笑眼前晃了🝛一根羊肉串：“好啦！！”
笑笑立刻忘记了📚那点不愉快,他开心的啾啾叫着，然后张口就叼住了羊肉串的中间。📈
凤归和景楠一脚前一脚后的进了门,景楠疑惑道：“做什么呢？老⛂远的就闻到味道了。”杜衡招呼两人：“来得早不如来得巧，快来尝尝！烤土蝼肉！”
笑笑得了一串肉串，他拍着翅膀啾啾啾的满院子跑,开心得什么☭🂪☭🂪似的。
杜衡在景楠和凤归手里🔠🁾塞上了一根肉串：“尝尝？”当然，他不会忘记玄御的，他给玄御塞了两根，还对着玄御眨眨眼：🗀“趁热吃！”
玄御之前吃过手把土蝼肉，那时🞗🔓⛴候的肉质口感和现在完全不一样。烤制之后的土蝼肉味道更加浓郁，肥肉经过烤制之后外表出现了一层焦脆缩小了一圈，咬上去咔嚓一🄓☯声，内里的油脂就迸发出来沾染🍹🍁🅆了唇舌。
瘦肉缩水没那☺🄠么厉害，吃起来一点都不觉得柴。咬上一口汁水丰盈肉嫩味美，让人一口接一口🍱停不下来。
杜衡在上面撒了一层浅浅的辣椒面，景楠经不得辣🈐，吃了一串之后白净的面皮就变红了。景楠呼哧呼哧的吸着气：“过瘾，再给我一串。”
杜衡递了一串给他：🕶🎉“要是觉得不够辣，我还能再给你加一点。”景楠接过土蝼肉啃着：“不用了，就这样已经很好了。”
出💦🔃乎意料的是凤归竟然能吃辣，他慢🞵😠条斯理啃完了🈐一串之后说道：“还能再辣一点。”
辣其实不是一种味觉，而是一种痛觉，有些人吃了觉得刺激，有些人吃了会难以接受。比如杜衡自己，他🂋🍑就吃不了太🌭辣的东西，但是不妨碍他会做。
杜💦🔃衡拿起两根烤串放在了烤架上，这次他大手一挥，通红的辣椒面就撒在了肉上，肉串很快就沾了红彤彤的辣椒粉。
凤归🐇♘满意的点点头：“这个好。”说着他伸出两根手指头捏住了细细的竹签♈，然后利落的撸下了半串肉。
这个抠脚大汉撸串的标准动作🄍🟣要是别人做起来一定好看不到哪里去，可是凤归做起来却潇洒肆意。
杜衡……又看呆了。
杜衡很快就发现自己的不妥，他赶紧收