这些鸡蛋敲碎放入锅里后。
再次加水锅里,继续煮了半🁢个小时,张🄧高兴将土灶的火熄灭。
这些茶叶蛋煮熟后需要继🞄👩续🁢浸泡在卤水里几个小时味道才会更💢📠🜐好。
张高兴回到木器厂瓦房宿舍钻进🖤被窝回笼觉眯上一眼⛫。
待🕱🍞天明,这些茶叶蛋经过几个小时的卤水浸泡👡就都能入味了。
拂晓。
张高兴再次悉悉索索地从床上爬起来。
进入厨房开锅,继续添了一把火在土灶里。
当锅里白腾疼的热气再次溢出
张高兴闻到了令他陶醉的茶叶喷香。
拿开锅盖,
张高兴看到这些🎊已完全入味的茶叶蛋,忍不住地想先要吃一个。
拿起一个已经染成深棕色的🁢鸡⚬🔜🁝蛋,轻轻剥开半个鸡蛋壳。🂧
张高兴吃茶叶蛋喜欢剥一半,留一半。
不过许多人喜欢全剥开,觉得那吃得📕🚩🖂比较爽。
因人而异。
轻轻嗅了一下。
剥开的半个茶叶蛋散🚟🔪出的香🁢气立🖤即钻进鼻子。
没有一点蛋腥味,全然是清香的气味。
咬一口鸡蛋蛋白。
“吧唧!”
味道超出想象的好!
张高兴神情振奋。
浓郁的茶香混着这年代纯🞄👩正鸡蛋的香味吞咽后那香气都还残留在口🏟🜭中。
里面⛓🙻🏡得蛋黄在自🎊己咬一口蛋白后也露出来了。