众望所归，大家的掌声就没停过。
程掌柜问出一个所有人都想知道的问题：“阿满姑娘，请问佛跳墙里都是什么食材？”
全场一片安静，他们都竖起耳朵仔细听答案。
背着手正要走的张清元也停下脚步，他没有转身，悄悄听答案。
阿满对丽娘点点头，将自己的笔记给她。
丽娘照着笔记，把所有食材的名字都告诉了大家。
对她们毫不藏私的作风，各个酒楼的老板都打心底佩服。
面对他们如此针对和刁难，阿满展示出了一种强大的韧性，哪怕她只是一个女子，却让在场所有男子心生惭愧。
其实花卷早有交代：“他们要配方就给他们，反正他们也凑不齐。”
“阿满姑娘，老朽有愧啊！还想讨教一下，佛跳墙这个名字有何由来？”
这个丽娘知道，她说：“这个名字倒真有来历。听闻古时有人家中烹饪此汤，香味扑鼻，引得寺庙僧人闻香而来，后有诗人言：坛起荤香惊四邻，佛动弃禅跳墙来。所以此汤得名佛跳墙。”
“原来如此，这道菜竟还有典故！”
“这名字取得极好，我若是在隔壁闻着，指不定也要跳墙过来哈哈！”
程掌柜犹如一位NPC，此时又站出来说：“依惯例，美食大赛之魁首，所属酒楼可得奖金二十两纹银！”
“此外，还有一幅字要赠与花卷小吃店。”
张清元这时终于回过头来喊：“程掌柜，怎么往年没有字，今年突然有了？”
程掌柜笑容可掬：“抱歉了张老板，这是陆将军的意思，您要不亲自去问问他？”
张清元也只得哼了一声，插着手站在一旁看。
只见程掌柜展开一张纸，上头写着：
于饭食之中，品人间百味。