第三十六章 厨艺大比拼(3/3)

    苏知知今日并没有选择营业，这是她接手酒楼的第一天，她打算先初步熟悉一下酒楼的运营情况，比如酒楼收入怎么样？还有之前都是谁在进账，还有主要的菜品都是些什么？

    苏知知叫来各个干活的谈完话，又查看了之前酒楼的账本，得知酒楼收入勉强还可以之后，她又亲自看着各个厨师进行炒菜和品尝，还针对各个厨师炒出来的菜进行了点评和相对应的改进。