后天就是大年三十,沈老太一早起来开始剁肉,准备炸肉丸子。

    答应孩子今年多做一些肉丸子,沈老太觉得拿五斤肉做肉丸子已经够多了。

    肉丸子是几家人一起吃的,大房、二房、三房的人都得拿一斤肉出来。

    五斤肉其实做不了多少肉丸子,毕竟他们家人多,肉丸子对他们来说又是顶好吃的吃食,炸出来,一人多吃两个就没了,估计都留不到大年三十。

    沈舒玉起来得早,她今天是真的运气好,肉摊还有三斤瘦肉、一对猪耳朵,猪蹄子还有半个,筒骨、排骨加起来六斤,猪血也有一块。