琴墨轻香小说>竞技网游>毓庆宫秘闻 > 第26章 出行准备
    不等章佳嬷嬷询问,婉瑜主动描述。

    “让大厨在面粉里加入少量的食盐,混合均匀。”

    “然后再加水揉成面团,就像往日做手擀面一样。”

    “不过在将擀面的时候,一定要擀得越薄越好。”

    “擀好之后,将面片切成细丝。”

    “再将面条放入蒸锅中,开锅后蒸到面条熟透。”

    “最后将蒸熟的面条盘成手掌厚的饼状,放入热油中,用低温小火炸至面饼变硬,注意不要将面条炸散。”

    “炸好的面饼取出后,放置一旁沥干多余的油分。”

    “面饼晾好后,就安排人来见我。”

    章佳嬷嬷一听,虽然过程繁杂,但并不复杂。

    “是。”

    看着章佳嬷嬷领命下去后,婉瑜琢磨了剩下的调料有些发愁。

    ‘面饼应该问题不大,就是这调料包不好制作啊。’

    ‘现在材料匮乏,连最基本的鸡精都没有。’

    ‘香料以前没找过,不知道有没有后世那么丰富。’

    ‘如果只加盐,那肯定难吃死了。’

    在她纠结调料要如何解决时,富察氏已经从身边的管事嬷嬷处,听到她的动作了。

    满脸慈爱的嗔笑道:“这丫头,不知道这次是在搞什么?”

    “又是找石板,又是让厨房的人做面食。”

    “听前面门房的人说,阿木尔那丫头今日给瑜儿送拜帖了,不知道是不是和此事有关。”

    兆佳嬷嬷笑着说道:“咱们三格格最是有巧思了,晚膳的时候,福晋可以问问三格格。”

    富察氏莞尔。

    “这丫头从小聪慧,就是太懒怠。”

    “而且不愿意学的,她是一点都不愿意花心思。”

    “让她学个女红刺绣,到现在连个荷包都没绣出来过。”