琴墨轻香小说>青春都市>徐总的心尖意 > 第8章 种菜抄经
    陆书意笑着和小六告别,回家准备先做好,放冰箱里冰镇到明日,口感更佳。

    陆书意先到陈姐那拿回今日让她带的菜,和小番茄。

    到家,开始行动起来。镇上的小番茄一看就非常新鲜。陈姐给她带了一大袋。陆书意拿出蜂蜜,柠檬,和雪碧。

    红宝石小番茄去果蒂洗净放碗中,倒入开水泡1-2分钟,果皮就会裂开。

    泡好的红宝石小番茄用凉水洗两遍降温,然后把皮剥掉,再用水清洗一遍放保鲜碗里。

    锅里放150毫升左右的清水接着放入话梅和蜂蜜煮开。

    2分钟后关火晾凉。

    陆书意将两片柠檬铺到剥好皮的红宝石小番茄上,再把晾凉的蜂蜜话梅水从柠檬片上淋进碗里。

    接着把一瓶雪碧倒进碗里然后盖好保鲜碗的盖子,送入冰箱冷藏。

    简单的梅渍番茄成功!明日拿出来放点薄荷装饰下就好啦!

    接下来准备她的早午饭,拿出一条鲈鱼,一袋笋和肉片,还有一把菜苔。

    陆书意脑子里快速想好菜色:生炒鲈鱼,笋炒肉片,油渣炒菜苔。

    鲈鱼切块清洗干净控干水,加料酒生抽蚝油淀粉腌制十五分钟。一个个下锅煎,一面煎定型再煎另一面煎至表面金黄。

    放青红椒姜蒜粒洋葱翻炒,最后淋适量生抽慢慢翻炒均匀出锅

    春笋肉片也很简单:春笋切片冷水下锅焯水5分钟捞出,肉片放生抽淀粉白胡椒封油腌制十五分钟。

    等待的时间先做个油渣炒菜苔。

    锅里放几片肥肉煸干煸出油脂,撒蒜末放菜苔翻炒,淋点生抽少许盐大火翻炒片刻出锅。

    肉片腌制好后,锅里放油肉片倒进去翻炒变色,加蒜末小米辣炒香,倒入笋片放生抽蚝油少许老抽白糖翻炒片刻撒葱段出锅。

    全部结束。今日的菜小布都能吃,挑了些放在它的饭碗里。摆在院子里等待她的饭搭子。

    等待的时候,突然瞄见自己昨天催芽的黄瓜种子!

    哎呀,昨日忘了将种子拿起来播种了!

    陆书意赶紧将黄瓜种子拿出,已经发芽了,陆书意将五个盆里装上营养土。每个盆子里播种三颗种子。书上说将发芽的种子芽点朝下种,再覆上一厘米左右的土。洒上充足的水,

    接下来就是等待出苗了。做好一系列事情后,陆书意打开院子的门,安静的等待她的饭搭子。

    远处寺庙钟声响起,陆书意就知道小布要来了,果然,不一会儿的时间,小布准时推开门,欢快的跑进来,摇着尾巴围着陆书意的脚转了几圈,然后直奔它的“饭桌”开始大快朵颐起来。

    陆书意走过去摸了摸小布的头,温柔的说道“慢点吃啊小布!细嚼慢咽有助于保持身材!”