小厅中热⛍🙌气蒸腾，两个暖锅中咕嘟咕嘟的响着水声，冒出的水汽，让房内变得烟雾缭绕。
韩冈拿了柄小巧的银🜴火钳，从紫铜打制的暖锅锅底夹了两块木炭出来，让火头小了些。
水汽淡了一点，不过弥漫在房间中香气，依然😘没有散去。
这是一股很📌特🃣别的味道，如今大概只有老饕，才能比较容易的分辨出这是海货特有的鲜香味。
天寒地冻的时候，弄了个热汤锅，与朋友一起吃喝，上至王公，下至庶民，都是寻常之举。韩冈自也不能例外，今日休沐，正好王厚不当直，韩冈便请了他过府，弄个⛅海鲜汤锅，再热点水酒，再惬意不过。
从锅里夹起一块海参，韩冈对王厚道：“这东西终于能入口了⛤。”
王厚从自己的锅里也🜴夹了块出来🟃🚝，也不怕烫的直接放进嘴里，嚼了几口，眼睛就眯了起来，“这口味可比过去吃的好多了。”
“葱烧海参更是上品，只是得要会料理。”
“上次的瓦罐红烧肉还是玉昆你的介绍，在家里吃得连羊肉都不想碰了。”王🂷📞厚咂着嘴，“既然玉昆你说葱烧海参好🎣，回头我让家里的厨🃪娘过来再学学。”
“这好说。”韩冈简单的就应下了。
“玉昆。”又夹了一块海参🄔吃了，王厚突然压低😁♿🎊了声音，表情也变得有些诡异，“这海参当真能够……那个……你知🎣道的……”
“知道什么？”
“咳💕👬，玉昆！”王🁜厚提声，有几分恼羞成怒⛎🙐的样子。
韩冈摇摇头，无奈的笑道：“处道，须知饮食有常，起居有规，🕩良好的生活习惯，比什么补药都好。至于药物食🏣🛼⚃材，的确能有一时的效果，可是火烧旺了，柴也会没了，还是当普通的菜来吃。”
韩冈💕👬不通医术，却精通医理，这是世所共知，见韩冈正经说话，王厚悚📫🝳🏍然恭听。
见王厚神色严肃，韩冈微微笑了起来，虽说说得都是正理，可是能让人如此认真记下，还是要靠自己的名声加🗑🚷😄成。
不仅是韩冈说的医理让人不敢轻忽视之，就是韩家的菜单，放到外面去也😨🝘是多少人家争先仿效。🖿
就🏥🜍像今天这一餐，要是传出去今天韩冈请人吃了海鲜，包括海参在内，东京城中所有海货都会涨价。
天知道🉣，要不是处理海参的手法终于进步了，韩冈决不会再动一🕩筷子。
前两年，韩冈第一次在这个时代吃海参，🔜🁚结果很糟。可以说，他从来没吃过这么难吃的海参，好端端的材🕽🏈料全给糟蹋了。
倒不是说严素心的手艺不佳，而是渔民🄛♻🍢在捕捞之后，对海参的初🕩步处理出了问题。
干制海货的技术，在这个时代仅仅是最简单的晒干烤干而已，还没有更进一步的炮制手段。甚至海参这个名词，都是出自韩冈——毕竟现在的人参，在此时，还没有几百年后那般的地位，仅仅是《神农本草经》中几十种上品草药中的一味。更没有人将这个名字赋予给海里的奇怪生物🔨🃌🖗。
韩冈并不知道这一点，🔦🂸将海参写进《桂窗丛谈》时也没有多注⛤意。
为了填充字数，韩冈所出版的笔记里面，不仅仅有医疗卫生、天文地理、物理数算等内容，还有各地的风物，山珍海味也包括在其中。这也是为了吸引读者而考虑。但有些时候，韩冈也不免有些疏忽，将只在后世流传的名词，提前搬到了这个时🆀🌙代。海参也只是其中一例。
不过这也⛍🙌没什么，反正这个时代信息流传的速度和广度皆远不如千年之后，也没💌🐞🀾人看出韩冈的失误。相反的，因为韩冈的权威性，反而让海🀟♧参就此定名。