郑轲大致看了一遍，眉头微微皱起。
“香橙鲑鱼水⚂波蛋、香焗芭蕉干贝、大理石松露巧克力、德式金字塔……这本菜单虽然数量不🙭多，但是，每道料理都蛮精致的。”
“是啊，一⛡个星期前，竹村🝞🌑主厨突然把食谱交给了我们……”
栗山仁话没说完，就被郑轲打断了。
“你说有食谱？”
“是啊，有食谱。”栗山仁点了点头。
“我要看一下。”郑轲急迫地说道。
菜单上的料理确实特别精致，但也给郑轲出了一个小难题，有些菜品，比如香焗芭蕉干贝，郑轲能推测出来料理的做法，但有些料理，比如德式金字塔，它和蚂蚁📜🛨上树是一个性质的菜品☴，如果不看到料理的样子，根本猜不出来是用什么食材。
“稍等，我这就去找。”栗山仁快速返回厨房，把食谱找🕻🎸🕵了出来🂵📅。
“嗯🕊，你去准备一下晚上的食材……”郑轲看了一下手机，“半个小时……40分钟后，我去🙭找你！”
考虑到🙌🈺🃛还要换衣服，郑轲把🝞🌑时间又往后推了10分钟。
在🁒🅌栗山仁离开之后🕅🗠，郑轲快速的翻到了“德式金字塔”的食😲🅔🆏谱。
“🁒🅌原来是这⛡样……”郑轲点了点头，又无奈地笑了两下🐱，在之前，他还真没有想过，德式金字塔竟然是一道海绵蛋糕构成的甜点。不过，这道甜点的做法，确实非常精致，是一道不错的精品甜点。
其他的料理也多是这样，有些料理郑轲之前也会做，但是食谱却做了修改，静心看下来，🍂修改后的料理确实比📛修改前，降低了难度，更强调用量的准🜥确以及仪器的使用，同时对厨艺也做了一定的削弱。
这也就能够明白，为什么那些厨师能做出这么美味💇🏬🝊的料理了。
郑轲🕊快🙌🈺🃛速地把食材过了一遍，让大石给他找了一套厨师服换上，然后来到厨房内，帮助栗山仁处理食🌂材。
“郑老师觉得这些食谱怎么样？”正在清洗蔬菜的栗山仁🕻🎸🕵问向郑轲。
“还行，用了很多仪器，像是什么炸炉、食物料理机、研磨机等等，简化了制作的过程，而且保证了料理的品质，挺不错的食谱。只是，标准化的食谱也有它的弊端，会让料理失去个人色彩，每个人做♅的料理都相差不多……比较适合一般的酒店。但如果想要让酒店更上一个层次，还是要锤炼自己的厨艺。”
“果然是这样。”栗山仁脸上略显失望，“还🞉💔以为找🙝到捷径了呢？”
“料理上哪有这么多捷径？想往上走，除☊♓了提升自身的厨艺……以及对料理的理解，除此之外，在没有其他的方法。”
无论别人怎么看，至少郑轲是这么理解。
随着🕊时间的推移，住在酒🀡⚁店的客人，也开始陆陆续续地来到了餐厅。
暂时充当服务员的大石榛名穿插在每个座位之间，记录着每位客人所点的料理🏫。
“大石君，这里。”川口京武冲着大石榛名挥了挥💇🏬🝊手。
大石榛🙌🈺🃛名快速地跑了过来，“川口先生，您想🞉💔吃什么🙝？”