“噗......还真是呀!”
“这么漂亮的六芒星,你画一头大⛬🝢蒜上去干什🗟么🌇☨,有什么寓意吗?”陈香问道。
陆飞伸出手搂住陈香纤细的腰肢,把🔬🃫🚲她拉过来按在自己腿上笑道:“还是我媳妇聪明😬🄟,这的确是一头大蒜🂧,不过这头大蒜可真的不简单,这里面有故事,你想听吗?”
说道故事,陈香顿时来了兴趣:“当然。”
“好,那我就说给你听,大蒜在咱们神州就只是一种食材,但在犹太人心🎢目中,这却是神圣如图腾一般的存在......”
说道大蒜在犹太人心目中的地位,那就要🏥从他们悲惨的历史说起。
公元前6🏒09年巴比伦人战胜埃及后取代了亚述人,获得了在世界上的霸主地位。
并于公元前586年🁚🆘🏷占领了耶路撒冷🔬🃫🚲,同为几大宗教发源地的圣城耶路撒冷也是犹太教的📝🛵♆发源地。
犹太人没有了国王,寺💘💆🏤庙也被夷为平地,并且要被迫离开耶路撒冷7☩0☛⛪🝉年。
尔后,当公元前538年第一批从叙利亚,埃及和土耳其返回耶路撒冷时,犹太人只剩下42,360人,其中包括7,3⚩37名仆人和200名单身者。
在犹太人逃亡的过程中,由于🃎🖭天灾人祸致使人口锐减。
以斯拉这位犹太教中上帝的使者,犹太教的创始人以法律的形式颁布了旨在保护人种,繁衍后代的犹太人日常🞍💼🗋生活准则🜦🄛♶。
在准则中规定了许多“饮食卫生”标准。
其中,明确禁止食用猪肉和贝壳类。
既便是允许⛖食用的牛羊肉也必须彻底除去肉体中的血迹。
艰难的生存环境和日益减少的人口,使得犹太人认🏲🞁同了这个近乎神圣不可侵犯的法律。
法律中特别强调:在犹太教的安息日前🎽🖢🔏夕,男人必须食用大蒜以确保犹太人的🏞🛋🚱延续。
条文的字里行间📓🚞🔠透露着对大蒜的“崇拜”,并把它视为bibicaphrodisiac----神圣的春--药!
为此,犹太教的安息日前夕,🃎🖭朋友乡亲要聚在一起大吃“蒜餐”--安息日食物。
具体的就🏒是将地中海式的腌菜,鹰嘴豆,橄榄和橄🏲🞁榄油放在一起烹制☩,再放入蒜头。
这便是周末大蒜会餐。
除了法🄅🞙🔢律规定🞮🗟以外,犹太人以大蒜为“图腾”的社会习俗和👛🉥文化传统已经深入人心。
儿媳妇过门以后,婆婆要教会一两道家传的大蒜佳肴;朋友们最能展示家务的项目🗃😼就是制作“😄蒜餐”。
是以,大蒜在他们心目中,有着不可撼动的🟆🚼😬崇高地位。
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