盛卤水的陶罐已经带💿来，正好后院就有灶🍗房，回到店里，马不停蹄🏫🜿就开始清洗食材。
季妧清点了一下，品种上新添了卤猪心、卤猪🙝🙴肝、卤猪皮、卤五花肉，以及卤鸡腿卤鸭腿、卤📍🙧鸡翅根卤鸭翅根。🏆
都是相对“高档”一些的。
此外还有卤面筋和卤花生。
本来还想👺🍶🌡卤点猪蹄、猪肚和肥肠的，但这几样都不太好处理，光码味时间都不够，所以也就放📍🙧弃了。
徐来福和小舟还要🐹🄳🁤在前边照看生意，季🄄🞍妧🍗只能靠自己。
不过她袖子刚撸起来，就被关💒👐山按坐在了旁🛓🛻边的凳子上。
“方法告诉我，你歇着。”
昨天🜖🂉🍀忙的时候关山不在，让季妧累着，他大概过意不去。
季妧也确实还没歇过来，但丢给关山一个人，她也过意💡不去🌨🁩。
知道拗不过也说不通，就故意挑剔，这个不对那个不好，或者速度慢了或者来不及了……终于成功的加入了干活的队伍。
小舟过来送茶水时，正好看到在他心里形象无比高大的关山不言不语任🔙由东家找茬的样子。
看来，还是东家厉害……
店里不怎么忙时，徐来福过来跟🄀🝬🎑季妧说了下他的🇨🛁🙜想法。
“咱🜖🂉🍀们的卤味既然可以供给洪福饭馆，那么是不是也可以供🌨🁩给城里其他饭馆食肆？”
“我的确有这个打算，不过现在还不行。”
一来卤味的名气还没打🏬出去，二来人手是个问题。
总不能天天都从一德堂和洪福饭馆借人吧？🛓🛻只靠她自己显然也不现实🚍。
也不是没想过招人，但……
“不能本末倒置，我之前说过，咱们不是开饭馆的，也不是专门开卤味店的。”
季妧的打算是，🏙等过几天脱水蔬菜交了货，从那群帮工中再留些人手下来，专做卤🄛味。
徐来福也便明白了。
卤味这一块虽然重要，但终究不是季氏味业的主打，季妧的🌨🁩主要目的，🔙怕是想以其来带动酱油醋以及香🝲🏉😒辛料的生意。
季妧并不否认。
“别看现在遭到哄抢很有赚头的样子，你再过段时间看看，这些不值钱的东西，肯定会越来越值钱。咱们采购成本上去了，售价肯定要涨，再加上客人的新鲜劲过去……利润空间必然缩小。依然有利可图，但算不上什么暴利，与其把它作为主角👋，不如延伸一下，直接卖卤料包。🛴☿”