这样做出来的丸子Q弹,有嚼劲。
全部都做好后,骨头汤也熬好了,她将刚刚炒的酱料放到了骨头汤里,然后搅拌均匀,一锅麻辣烫汤锅就好了。
她之前自己也做。
只不过她用的是火锅底料,然后没有熬大骨汤。
做出来的味道与外面卖的大差不差。
如今她用的是大骨头汤,只怕味道是更好。
她尝了一口汤,特别的有味。
她将肉丸,还有土豆,蔬菜,豆腐这些都放到了锅,然后一起煮。
肉丸本身就是煮熟的,放进去就是入味,和青菜豆腐这些一起煮,也不担心不会熟。
今天就她与丫头两个人吃,也不用煮那么多。
一样煮了两份。
“妈妈,好香。”丫头是咽了咽口水。
叶灵笑道:“马上就可以吃了。”
她准备了两个碗,装了两份。
给丫头的那份,她没有放辣椒,就炒料里面的一点辣椒,小孩子能接受。
她是一个无辣不欢的人。
刚刚她做了辣椒油,给自己碗里是舀了一大勺。
“丫头,走,吃饭了。”
叶灵端着两个碗出了厨房。
丫头拿着筷子跟在身后。
李翠花见叶灵端着饭从厨房出来,大步是进了厨房,打开锅盖一看,除了一锅汤,是什么也没有。
“贱蹄子,竟然不做我的。”
李翠花气冲冲的跑了出来。
“奶奶,我给你带好吃的回来了。”
陆俊杰大步走了进来,身后跟着林清清。